Rosquitos de limón!!

Hoy viernes santo me puse a hacer unos riquísimos rosquitos de limón que hacia rato tenia ganas de comer! Amo hacer cositas dulces, y en semana santa no podía faltar algo bien rico para tomar unos mates, no? les dejo la receta por si los quieren hacer!

Ingredientes: 

1 huevo

leche

aceite

1 limón

7 cucharadas de azúcar

600gr de harina leudante

Preparación:

en un bol colocar el huevo y agregar 2 medidas de leche (con la cascara del mismo huevo), la ralladura de limón y el jugo de medio limón. 

Luego agregar 2 medidas de aceite (con la cascara del huevo) y las 7 cucharadas de azúcar. Incorporar harina hasta formar la masa. 

                                         Llevar a un horno 180° unos 15 min aprox.